一、死亡,是食物造成的
被譽(yù)為營(yíng)養學(xué)愛(ài)因斯坦的世界營(yíng)養學(xué)權威柯林·坎貝爾博士發(fā)自良心的建言:“死亡,是食物造成的!”愈營(yíng)養,愈危險?史上最完整,歷時(shí)40余年,震撼全球66億人的健康大發(fā)現!
以下是你所不知道的真相
1、罹患肝癌的孩子,大都來(lái)自吃得最好的家庭。
2、只要改變飲食習慣,不吃動(dòng)物性蛋白質(zhì),腎結石復發(fā)的病患就能不藥而愈。
3、以肉食為主的美國男性,死于心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍!
4、攝取最多牛乳和乳制品的國家,骨折率最高,骨骼也最差。
5、造成第一型糖尿病的最大禍首,可能就是牛奶蛋白質(zhì)。
6、研究統計,飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發(fā)性硬化癥病患,有80%會(huì )死亡。
7、醫師決定如何進(jìn)行治療的考慮要點(diǎn),通常是基于金錢(qián),而不是健康。
8、有的醫生讓病人吃了許多苦,花了很多冤枉錢(qián),甚至快要死掉,但其實(shí)只要吃燕麥片就可以好了!
9、醫師會(huì )動(dòng)手術(shù)和開(kāi)藥,卻不懂營(yíng)養,因為他們根本沒(méi)受過(guò)營(yíng)養學(xué)的訓練。
10、沒(méi)有任何手術(shù)或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
11、“死亡,是食物造成的!”柯林??藏悹柌┦咳缡钦f(shuō)。
如果你想活得健康,請務(wù)立刻身體力行,改變你的飲食吧!

二、活不過(guò)九十歲的人那是你的錯
全國首席心血管病專(zhuān)家、北大人民醫院心研所所長(cháng)胡大一教授認為:長(cháng)壽秘訣為:多喝白開(kāi)水,飲食八分飽,日行一萬(wàn)步?!爸灰阕袷厮木淅显?huà)——戒煙限酒,合理膳食,有氧運動(dòng),心態(tài)平衡,就可輕輕松松活到九十歲?;畈贿^(guò)90歲那就是你的錯!”沒(méi)有健康很難享受小康,對健康一定要上心、用心和關(guān)心。
10個(gè)心梗,9個(gè)可以被預測。胡大一教授講了這樣一件事:30幾年前,他接待了一個(gè)來(lái)訪(fǎng)的美國醫學(xué)代表團,住在當時(shí)非常高檔的燕京飯店。代表團的一位負責人早上拉開(kāi)窗簾,看到長(cháng)安街上的自行車(chē)流非常壯觀(guān),感慨地說(shuō):“中國人很健康!”三十年后,還是這位負責人,又一次來(lái)到北京,住在更加豪華的飯店。他早上推開(kāi)窗戶(hù),只見(jiàn)長(cháng)安街上高樓林立,富麗堂皇,車(chē)流滾滾,但這個(gè)“車(chē)”已由自行車(chē)變成了小汽車(chē),他長(cháng)嘆一聲:“中國人得病了!”
出門(mén)就打的,進(jìn)門(mén)坐電梯;煙酒不離身,洋快餐不離口……不健康的生活方式是國人心血管疾病發(fā)病的主因。據統計,中國每年有300萬(wàn)人死于心血管疾病,平均每12~13秒就有一人被心血管疾病奪去生命。三四十歲的人心肌梗塞不罕見(jiàn),已占了心梗住院病人的五分之一。
大家都知道有病去看,但真正的預防卻沒(méi)人重視?!凹膊“l(fā)展幾十年,致殘致死一瞬間”,胡教授指出,10個(gè)心梗,9個(gè)可被預測;6個(gè)心梗,5個(gè)可以被預防。人類(lèi)告別癌癥,可多活3年,人類(lèi)告別心血管病,可多活10年。
1、堅持日行萬(wàn)步路
運動(dòng)的好處人人皆知,關(guān)鍵是很多人既沒(méi)有落實(shí),也不能堅持?!拔也皇呛荛e的人?!焙笠唤淌谡f(shuō),開(kāi)會(huì )時(shí)間,如果離會(huì )議樓不遠,他一定會(huì )走著(zhù)去;會(huì )間茶歇他會(huì )起來(lái)走動(dòng);在候機廳候機時(shí)他會(huì )不停地走;出行他盡可能乘地鐵、坐公交;上樓的時(shí)候,別人乘電梯,他會(huì )走樓梯……“我帶計步器鍛煉11年了,每天走1萬(wàn)步?!?/span>
胡大一認為走路是運動(dòng)的最好方式,簡(jiǎn)單經(jīng)濟、安全有效,對老年人關(guān)節、肌肉、韌帶損害很小,對心臟負擔相對較小。除此之外,平時(shí)可練練小啞鈴、橡皮帶等。鍛煉身體的靈活性可選擇太極拳及瑜伽。另外,慢跑、扭秧歌、打乒乓球等都適合老年人。胡大一讓大家記住有氧運動(dòng)中的“1357”:每天運動(dòng)1次,持續不少于30分鐘,每周確保運動(dòng)5天,運動(dòng)時(shí)適宜心率=170-年齡。
2、飯吃八分飽,要有適度饑餓感
胡大一建議大家記住這樣一個(gè)原則:總量控制八分飽,合理搭配不過(guò)分。食鹽量每天不超過(guò)5克,特別是東北地區飲食偏咸,更要減鹽;少吃或不吃超市里賣(mài)的熟食,吃方便面調料包只用三分之一就足夠了,以免熱量、鹽等攝入超量;減少膳食脂肪,多吃蔬菜水果、五谷雜糧;適度吃瘦肉,或雞鴨及魚(yú)肉;海鮮適度;雞蛋每天1個(gè),如果膽固醇高或有冠心病,就每星期吃4~5個(gè)。如果到了中午或下午四五點(diǎn)鐘,你感覺(jué)到有點(diǎn)餓,說(shuō)明這一天的食量是合適的。
3、喝酒有度,白酒每天別超1兩
胡大一提醒,吸煙不光是嗜好,更是一種疾病。煙草中的尼古丁是毒品,其成癮性與******相似。戒煙是降低心血管病風(fēng)險最經(jīng)濟的方式,可降低36%的死亡率。酒倒是可以喝一點(diǎn)。有些報道說(shuō),適當喝酒可以保護心臟,其實(shí)這沒(méi)有確切的科學(xué)依據,有人說(shuō)喝酒可以升高體內的好膽固醇,其實(shí)走30分鐘的路或做點(diǎn)運動(dòng)就可實(shí)現。如果你不喜歡喝酒就不要主動(dòng)去喝;更別相信“買(mǎi)酒保健康”的商業(yè)廣告。對喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō),男性每天1兩(50克)白酒,2兩葡萄酒,300毫升啤酒,三選一是可以的。女性減半,孕婦不能喝酒。
4、記住“愛(ài)心數字”:140 6 543 0 268
“140”是血壓達標值。要保護心臟,必須把收縮壓降到140毫米汞柱以下。
“6”是血糖達標值。建議空腹血糖降到6毫摩爾/升以下。
“543”是血脂達標值。低危人群總膽固醇須低于5毫摩爾/升;患糖尿病或吸煙者,總膽固醇須在4毫摩爾/升以下;高危人群,即有多項危險因素,如既有糖尿病又吸煙的人,總膽固醇必須控制在3毫摩爾/升以下。
“0”指的是零吸煙。
“268”指的是腰圍。中國男性要把腰圍控制在2.8尺以下,女性在2.6尺以下。
5、定期輸液,不如多喝白開(kāi)水
換季時(shí),很多老人常常去定期輸液,以此達到稀釋血液的目的,這樣做是非?;闹嚨?。身體本身是個(gè)無(wú)菌環(huán)境,輸液則是有創(chuàng )的,這種輸液無(wú)效也不安全,對身體沒(méi)好處。如果真的覺(jué)得自己的血液太黏稠了,完全可以多喝點(diǎn)白開(kāi)水,根本沒(méi)有必要輸液。單純?yōu)榱私档脱吼こ矶榷运庉斠?,那是花錢(qián)買(mǎi)風(fēng)險。
6、送給老年朋友幾個(gè)字——淡泊名利,廣交朋友,多做實(shí)事,善待自己

人生不如意十之八九,要常想“一二”而不思“八九”。人活七十古來(lái)稀,但現在活到90歲應該是常態(tài),我們應該有這樣一個(gè)人生目標:不過(guò)99,輕易不能走,讓我們向著(zhù)100歲邁進(jìn),在生活中尋求真理,認識人生真締與,才能沒(méi)有白活一生!